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Associazione Italiana Food Labelling Expert.

LʼAssociazione, senza scopo di lucro, si propone di promuovere le competenze e la professionalità delle persone fisiche che svolgono, come lavoratori subordinati e/o lavoratori autonomi, la funzione di “Esperto dell’etichettatura dei prodotti alimentari”.

L'Associazione ha le seguenti finalità

Promuovere tra gli associati la cultura professionale necessaria a svolgere con adeguata capacità le attività lavorative sottese al ruolo di “Esperto dell’etichettatura dei prodotti alimentari”;

Promuovere la ricerca e lo studio nel campo dell’etichettatura dei prodotti alimentari e nel campo della corretta e leale informazione del consumatore;

Organizzare e/o patrocinare eventi formativi e divulgativi sul tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari ai fini dell’aggiornamento professionale degli esperti;

Adoperarsi affinché le attività dei Soci si svolgano con correttezza;
Adoperarsi per l’elevazione e il progresso, sul piano scientifico, tecnico e deontologico, della professione di “Esperto dell’etichettatura dei prodotti alimentari”;

Istituire un registro ove vengono indicati i nominativi dei Soci, nonché i dati di riferimento degli stessi le particolari specifiche competenze professionali (in aggiunta a quelle comunque necessarie per far parte dell’associazione);

Mantenere aggiornato il registro dei Soci iscritti aventi diritto.

Etichettatura dei prodotti alimentari

GUIDA PRATICA - LA FORNITURA DELLE INFORMAZIONI Al CONSUMATORI SUI PRODOTTI ALIMENTARI di Giuseppe De Giovanni

Lo scopo di questa guida è di fornire agli operatori del settore alimentare e agli organi di vigilanza e di controllo, utili informazioni sull’applicazione della normativa concernente l’etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari, di cui in particolare al Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011 relativo alla fornitura di informazioni ai consumatori.

Per maggiori informazioni cliccare qui.